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钟南山院士公开的 5 个长寿习惯,最后一条 90% 的人做不到!

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钟南山院士公开的 5 个长寿习惯,最后一条 90% 的人做不到!

钟南山院士公开的 5 个长寿习惯,最后一条 90% 的人做不到!

进入6月,逐渐炎热的(de)天气让许多人开始频繁购买冷饮解暑降温,一种以羽衣(yǔyī)甘蓝为原料的“轻体茶(chá)”悄然兴起,众多茶饮品牌纷纷推出含羽衣甘蓝的“健康饮品”,受到不少“减肥人士”的欢迎,也(yě)让羽衣甘蓝这种原本不起眼的蔬菜成为了茶饮界“新宠”。 含羽衣甘蓝“轻体茶”品种繁多(pǐnzhǒngfánduō) 近日,记者走访南昌多家(duōjiā)茶饮门店发现,不少商家推出(tuīchū)了羽衣甘蓝相关的饮品。 记者了解到,羽衣甘蓝(gānlán)因营养丰富被誉为“菜中皇后”,它含有多种维生素和矿物质,特别是钙、铁(tiě)、钾的含量很高。同时,羽衣甘蓝还具有低热量的特点,在“健康饮食”理念日益(rìyì)深入人心的今天,越来越多的消费者开始购买(gòumǎi)含有羽衣甘蓝的“轻体茶”饮品(yǐnpǐn),满足自己对健康生活方式的追求。 记者在(zài)外卖平台上搜索发现,目前在南昌的(de)茶饮市场上,使用“羽衣甘蓝(gānlán)”制作饮品的商家达10余家,合计推出超过30款产品,涵盖(hángài)羽衣甘蓝鲜榨果汁、羽衣甘蓝酸奶、羽衣甘蓝奶昔等品类,价格基本上在16元至22元。 以“低卡”“高纤维”吸引(xīyǐn)大量年轻消费者 记者走访多家茶饮店发现,使用羽衣甘蓝制作的饮品(yǐnpǐn)大多以“低卡”“高纤维”“轻体”等为卖点,吸引(xīyǐn)了大量年轻消费者。 家住九龙湖的(de)黄女士平时爱喝各类茶饮(yǐn),特别是夏季天气炎热,每天都(dōu)想买一杯茶饮解渴。在朋友的推荐下,她开始尝试(chángshì)蔬菜饮品。“现在每天都想喝饮料,又怕奶茶糖分太高,轻体瓶是一个不错的选择。”黄女士说。 除了对“健康”的追求外,有不少(bùshǎo)人选择羽衣甘蓝为原料的饮品,是认为它(tā)能够“瘦身”。“之前我(wǒ)在网上看到别人发帖子(fātiēzi),说连喝5天羽衣甘蓝果汁瘦了6斤。既可以喝饮料还能够减肥,肯定要试一下。”市民王静表示。 记者在社交平台上搜索发现(fāxiàn),“羽衣甘蓝轻断(qīngduàn)食”的话题持续(chíxù)高热度,不少(bùshǎo)网友发布自制轻断食果蔬汁的“配方”,例如将羽衣甘蓝、生菜、奇异果、苹果、螺旋藻等榨成果汁,能够起到清理肠道的作用,收获了不少网友的点赞和效仿。 各种蔬果“轻体茶”的火爆,推动羽衣甘蓝这种蔬菜进入热销季,南昌不少(bùshǎo)超市将羽衣甘蓝摆放在了明显位置(wèizhì),供消费者挑选。据业内人士介绍,从去年开始(kāishǐ),各类果蔬茶、轻体茶大火,有些市民复制了茶饮店的配方,购买原材料自制,促使南昌甘蓝的销量(xiāoliàng)开始出现(chūxiàn)明显的增长。 羽衣甘蓝并非(bìngfēi)人人都适合食用 在南昌市第一医院营养(yíngyǎng)科营养师肖婉怡(xiàowǎnyí)看来,想健康减肥,仅仅靠吃羽衣甘蓝是做不到的。“不管是羽衣甘蓝还是其他蔬菜,如果要达到减肥的目的是指你(nǐ)吃了(le)它而减少了其他食物的摄入(shèrù),总体上减少了摄入的热量,并不是指吃了它就能减肥。”对此肖婉怡提醒称,不建议天天吃羽衣甘蓝减肥瘦身,有些人群也不适合长期食用。 据肖婉怡介绍,羽衣甘蓝的膳食纤维含量远超(yuǎnchāo)普通蔬菜,短时间(duǎnshíjiān)大量食用,容易出现腹胀、腹痛、消化不良等(děng)问题。同时,羽衣甘蓝中的维生素K含量比较高,维生素K有凝血作用,如果是有心脏病的患者,长期大量食用羽衣甘蓝,会产生(chǎnshēng)抗药性。此外,如果有甲亢或甲减,也(yě)不要长期大量吃,会抑制甲状腺素对碘的吸收。 “科学减肥的关键永远是平衡(pínghéng),羽衣甘蓝可作为健康饮食的一部分,并搭配全谷物、优质(yōuzhì)蛋白和适量健康脂肪,配合适量的运动、保证充足(chōngzú)睡眠,这才是可持续的减肥之道。”肖婉怡告诉记者。
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