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强农先锋丨崔洪海的“黄金叶”致富经

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强农先锋丨崔洪海的“黄金叶”致富经

强农先锋丨崔洪海的“黄金叶”致富经

山东省委、省政府高度重视(gāodùzhòngshì)乡村富民(fùmín)产业发展。《关于推动全省乡村富民产业高质量(gāozhìliàng)发展的实施意见》重磅出台,对于促进农民群众在家门口就业(jiùyè)、实现增收致富具有极其重要的意义。5月(yuè)6日,全省乡村富民产业发展现场推进会议在潍坊临朐召开,再次成为打造乡村振兴齐鲁样板的“助推剂”。 潍坊临朐,凭借着把资源禀赋转化为(wèi)(wèi)产业优势的创造性实践、从单点发力到全链融合的系统性重构、联农带农机制的创新性构建等优势,正以鲜活的案例为全省(quánshěng)提供可复制、可推广的“临朐方案”,为新时代(shídài)乡村振兴破题探路。 临朐县如何(rúhé)立足资源禀赋、创新体制机制、强化(qiánghuà)科技支撑、完善(wánshàn)利益联结?又是如何描绘出产业兴旺、生态宜居、乡风(xiāngfēng)文明、治理有效、生活富裕的乡村振兴画卷,成为乡村振兴齐鲁样板的鲜活注脚?我们一一探寻答案。 大众网(dàzhòngwǎng)记者 姚双玉 潍坊报道 2024年,一张“鹅肝产量占全国70%”的(de)名片,让位于潍坊西南山区的临朐县(xiàn)出了名。随着关注度的持续增加,这座小县城越来越多(duō)的“秘密”为(wèi)人(rén)所熟知:这里是“中国大棚樱桃第一县”,是拥有千年历史的“中药材之乡”,有山楂产品占全国市场70%以上的“山楂小镇”,还是国家级生态文明建设示范区、中国最佳生态旅游县,以及全国休闲农业和乡村旅游示范县(shìfànxiàn)…… 2024年,全县95%的村集体经济(jítǐjīngjì)收入(shōurù)(shōurù)过20万元,42%的村集体经济收入过50万元,农村居民人均可支配收入达2.68万元、高于全省平均水平。 临朐,是一座被低估了(le)的城市。 作为典型的山区县,这里(zhèlǐ)山地丘陵占(zhàn)比87.3%,森林覆盖率达46%,独特的地理构造虽然限制了大田农业发展,却在因地制宜挖掘乡土资源、发展特色产业上独具优势(yōushì),鹅肝、樱桃、山楂、柿饼等特色产业就是(jiùshì)在不同城镇和区域,按照当地实际情况发展起来的产业。 如今,特色产业已然长成富民产业,“一镇一业”“一村一品”的(de)乡村特色产业格局已初具规模。“朐”字牌农品不仅为当地经济注入了强大(qiángdà)动力,更是走出了一条具有临朐特色的乡村振兴之路(lù)。 科技(kējì)赋能,大樱桃铺就致富路 眼下,正值樱桃成熟季,临朐的山野间,红彤彤的果实缀(zhuì)满枝头,吸引(xīyǐn)着全国各地的采购商慕名而来(mùmíngérlái)。这场甜蜜的丰收盛景,背后凝结着四十年的不懈耕耘——自40年前在(zài)临朐落地生根,这枚(zhèméi)小小的红果,已成长为种植总面积达15万亩、产业总产值超35亿元的富民支柱产业。 这份亮眼成绩单的(de)背后,是技术创新的持续发力。“临朐县通过40年的生产实践,总结出(chū)高架塑料大棚甜樱桃优质栽培十项关键技术。”在城关街道衡里炉村大樱桃(dàyīngtáo)示范基地,村党支部书记曾庆全介绍道,满脸洋溢着自豪。这些技术有效提升(tíshēng)了大樱桃抵御霜冻害、遇雨裂果等自然灾害(zìránzāihài)的能力,让樱桃的品质和产量实现双飞跃。 技术创新为产业筑基,科技赋能则让(ràng)产业发展按下“加速(jiāsù)键”。城关街道规划建设(jiànshè)的(de)“首朐一指・樱悦田园(tiányuán)”示范片区,便是科技引领产业升级的生动写照。该片区覆盖10个村庄,整合优秀人才、优惠政策、优质项目等资源要素,大力推广设施化、智能化、标准化栽培技术。以水肥一体化设备为例,通过精准控制(kòngzhì)灌溉和施肥,不仅节省了资源,更让樱桃品质和产量(chǎnliàng)显著提升,片区内大樱桃年产值突破6亿元。 当下,临朐大樱桃(dàyīngtáo)产业的发展已形成燎原之势。全县6个镇(zhèn)、118个村蜕变为全域樱桃产业特色(tèsè)镇、村,其中山旺镇和衡里炉村更是获评国家“一村一品”示范镇、村。数据显示,全县年收入超50万元的大樱桃家庭农场、合作社(hézuòshè)、种植大户达300户以上,年收入超10万元的有1.5万户左右。这枚(zhèméi)小小的红果,真正成为了强村富民的“金果子(guǒzi)”,也为乡村振兴探索出一条行之有效的发展路径。 链条延伸,山楂果酿出甜蜜经济(jīngjì) 在临朐县寺头镇,漫山遍野的山楂树层层叠叠,待到(dào)金秋时节,红彤彤的山楂果就会挂满枝头(zhītóu),与“红果小镇”的美誉相映成趣。得益于悠久的种植历史,加之独特的地理环境与气候条件,寺头镇产出的山楂果实饱满、酸甜可口,为(wèi)产业发展(fāzhǎn)奠定了天然优势。 产业要发展,深加工是关键。为提升山楂(shānzhā)附加值,寺头镇引进企业延伸产业链。随着企业的落地生根,资金、技术与(yǔ)人才不断涌入,昔日寂静的小镇焕发出新的生机与活力。连日来,园区内(nèi)机器轰鸣,多家山楂加工企业开足马力,生产线高效运转。从传统(chuántǒng)的山楂片、山楂糕,到创新研发的山楂条、山楂棒、山楂汁等系列产品,丰富多样的深加工成果不仅畅销国内,更远销(yuǎnxiāo)海外。目前,寺头山楂种植面积已达(yǐdá)4.5万亩,百万株山楂基地(jīdì)年产鲜果9万吨,小小的山楂果(shānzhāguǒ)通过深加工,正释放出巨大的经济能量。 如何让深加工(jiāgōng)后的“致富果”惠及更多人?寺头镇以“地域毗邻、产业相辅、优势互补(yōushìhùbǔ)”为原则,探索出强村带动式(shì)、村企融合式、产业联动式“三式”联建(liánjiàn)模式。通过整合片区内种植基地、加工企业、销售(xiāoshòu)(xiāoshòu)渠道等资源,推动各村与(yǔ)企业优势互补——种植村专注标准化生产,加工企业聚焦产品创新,销售团队拓展市场网络,形成“种植有(yǒu)标准、加工有深度、销售有渠道”的全链条协作。这一模式不仅实现了全域共富,更走出一条企业增效、农民增收、产业兴旺的乡村振兴新路径。 在延伸产业链、构建联建(liánjiàn)模式(móshì)的同时,寺头镇还同步推进品牌建设(jiànshè)。通过统一产品标准、规范生产流程,精心打造具有地域特色的山楂品牌;并借助节会等活动(huódòng),全方位提升寺头山楂的知名度与美誉度。在品牌效应带动下,山楂市场竞争力显著增强,价格稳步上涨。 每逢金秋,山楂树上一串串的“红果果”,早已超越(chāoyuè)了果实(guǒshí)本身的价值,成为了寺头镇乡村振兴的生动注脚,也是村民们(men)通往幸福生活的“致富密码”。 品牌(pǐnpái)崛起,朗德鹅飞向世界餐桌 鹅肝、鱼子酱、松露被欧洲人并称为“世界三大珍馐”,而与法国(fǎguó)朗德(lǎngdé)地区同纬度的临朐,凭借相似(xiāngsì)的土壤(tǔrǎng)和气候条件,成为朗德鹅的适生之地。上世纪80年代,首批法国朗德鹅落户临朐,自此拉开了当地法式鹅肝产业的发展序幕。 朗德(lǎngdé)鹅初入临朐(línqú)时(shí),产业重心长期停留在传统养殖和初级加工阶段,附加值较低。2018年,山东春冠食品有限公司率先(shuàixiān)破局,从单一(dānyī)的生鹅肝生产向精深加工领域延伸,创新推出“红酒蓝莓鹅肝”等产品,受到市场欢迎,随后清酒鹅肝、樱桃鹅肝等多种高端产品相继问世,成为产业转型的标杆。 鹅肝产业的兴起,也激活了(le)外围的农户养殖链,但多数以分散养殖、代加工为主。为打破(dǎpò)这种局面,临朐组织成立了临朐县鹅产业协会,构建起“协会+龙头企业+合作社(hézuòshè)+标准化基地+养殖户”的全链条联动模式(móshì)。通过统一养殖标准、提供技术培训(jìshùpéixùn)、搭建(dājiàn)稳定销售渠道,不仅保障了养殖户收益,更凝聚起产业合力,形成抱团发展模式和品牌效应。 临朐打造了山东尊润圣罗捷食品有限公司、山东春冠食品有限公司等朗德鹅养加销一体化龙头企业25家,“圣罗捷”“春冠”“西祥”等国内知名鹅肝品牌也(yě)应运而生,年出栏朗德鹅500万(wàn)只(zhǐ)、加工鹅肝超5000吨。以鹅肥肝加工为核心,产业辐射饲料、兽药、物流等上下游领域(lǐngyù),形成“养殖标准化、加工精细化、销售全球化(quánqiúhuà)”的产业集群,成为拉动(lādòng)地方经济的重要引擎。 目前,临朐14个镇(街、园、区(qū))都有(yǒu)自己的(de)主导产业,打造了2个国家级农业产业强镇、7个省级农业产业强镇、3个国家级“一村(yīcūn)一品”示范村镇。从种植养殖到加工销售,均已形成相对完整的产业链闭环,每个产业链背后都是一段“乡土生金”的破题故事。 临朐的特色产业(chǎnyè)崛起之(zhī)路,正是乡村振兴战略在齐鲁大地的生动实践,凝聚着“产业兴、农民(nóngmín)富、乡村美”的美好愿景。临朐立足乡土资源,用更多(duō)“特产”撬动“大产业”,让乡村振兴的“致富路”越走越宽。 大众网记者(jìzhě) 牛鞠榕 潍坊报道 “一条50斤重的鲟鱼能卖3000元,采集到的鱼子酱(yúzijiàng)却能卖到9000元,且不说鱼肉、鱼筋等其他副产品价值,仅鱼子酱单项收益就是整鱼(zhěngyú)售价的3倍。”近日,潍坊(wéifāng)临朐养殖户徐建给(gěi)记者算了一笔账。 在潍坊临朐,像(xiàng)徐建这样的渔业养殖户有187户,他们都(dōu)是农产品加工业转型升级的见证者、参与者和受益者。由(yóu)“初加工”迈向“深加工”,由“分散布局”转向“园区集聚”,将“低端同质”升级为(wèi)“品牌溢价”,临朐正一步步完成(wánchéng)从传统农业大县向现代农业强县的蜕变。 近年来,临朐实施“农企(nóngqǐ)百强”扶持计划,培育农产品加工企业集群,先后引进培育伊利(yīlì)、千喜鹤等(děng)一批外向度高、辐射带动能力强、加工消化能力大的加工销售企业,重点打造奶牛、生猪、肉鸭、鹅肥肝、预制菜、果蔬加工等产业(chǎnyè)(chǎnyè)体系。抓(zhuā)龙头,带基地,连农户,构建“龙头企业+园区+基地+特色村”的产业联合体发展模式,推动产业链条向上游延伸。 隐士村(cūn)“隐”于临朐、青州、博山(bóshān)三县交界大山的环抱(huánbào)之中,狭长的夹峪里孕育出色泽橙红、甘甜如蜜的山柿。依托得天独厚的自然环境,当地积极推进山柿多环节增值,鼓励就地完成农产品初加工,并(bìng)支持(zhīchí)龙头企业加快精深(jīngshēn)加工技术集成应用,将小小山柿做成富民大产业。据统计,隐士村年产鲜柿2000万斤,加工柿饼700万斤,年产值达2.5亿元。 听(tīng)村里老一辈人(rén)讲(jiǎng),隐士村种植山柿的历史(lìshǐ)已有2000多年,百年以上的老柿子树超10万株。村民们笑称这是“老祖宗留下的摇钱树”,的确,这些“文物”不仅装点着隐士村的山色,更撑起了乡亲们的致富梦。 然而时光倒推几年,这(zhè)些“摇钱树”却一度成了“心愁树”。传统散种模式下,散户只卖鲜柿难以增值,深加工缺位导致附加值低迷,再好(hǎo)的柿子也逃不过“丰产(fēngchǎn)不丰收”的怪圈。满树橙红被困在深山无人问(wèn),人们不禁开始思索:如何让这“山里红”变为“枝头金”? 破局之道便在于:柿子浑身都是(shì)宝。 “果肉可以加工成柿饼(shìbǐng),果皮(guǒpí)能酿成柿子酒(jiǔ),就连以前丢弃的(de)柿蒂如今也成了中药材。”当地村民向记者细数起山柿的开发门道。如今,一颗柿子不出村子便能完成从鲜果到产品的加工,经过重重(chóngchóng)工艺“点化”,衍生出数倍于鲜果的附加值。这种“吃干抹净”的加工模式在解决滞销难题的同时,更让村民们真切体会到“一柿多产”的增收喜悦(xǐyuè)。 拿柿饼来讲,隐士村的“流心柿饼”被誉为“柿中极品”,要(yào)以本村的名品尖柿(jiānshì)为原料,经过采摘、筛选、削皮、挂晒、捏制、捂霜等12道精细工序,历时一个半月,待果肉清甜红亮,挂满浓霜,便成就(chéngjiù)了甜而不腻的舌尖珍品。据悉,隐士柿饼已荣获“国家(guójiā)农产品地理标志”,并多次承办中国(临朐(línqú))柿文化旅游节,一跃成为全国(quánguó)柿产业领军品牌。 五井镇镇长辛伟表示,被誉为(bèiyùwéi)“江北最大景观柿子晾晒基地”的隐士山柿产业园年产柿饼(shìbǐng)700万斤,并发展柿子酒加工作坊(zuōfāng)3家,柿子煎饼加工户10余户,还有电商经营户60余家,形成了从种植、加工到销售(xiāoshòu)的全产业链条,产品远销日韩等国。 临朐通过探索柿子精深加工、打造(dǎzào)“柿文化”、发展“电商+柿饼”等方式延展附加值,在(zài)大型农业企业的带动下,实现技术升级和产业集聚,带动村民增收(zēngshōu),真正实现“一棵柿树富一方百姓(bǎixìng)”的美好愿景。 这里(zhèlǐ)的菜多了一条“出路” 近日,山东省政府印发的《关于推动全省乡村富民产业高质量发展(fāzhǎn)的实施意见》提到,加快农产品加工业转型(zhuǎnxíng)升级,支持大型(dàxíng)农业企业(qǐyè)加快农产品精深加工技术集成应用,实现多次增值。潍坊临朐众多企业积极响应号召,并投身生产实践,其中不乏成绩斐然者。 潍坊千喜鹤食品科技有限公司(以下简称“千喜鹤”)是江北最大的团餐供应基地,立足临朐丰富的农产品资源,通过引入自动化、智能化设备,保障产品质量的稳定性(wěndìngxìng)和一致性。在采买(cǎimǎi)、生产、配送的全过程(quánguòchéng)建立可追溯化的流程管理体系,打造了一条从“田间种植”到“中央厨房”再到“终端消费”完整产业链(chǎnyèliàn),将(jiāng)安全、营养、美味的净菜产品送到(sòngdào)千家万户的餐桌之上。 “以临朐特色农品佛手瓜为例,我们精心对比刀具材质,引入新材料进行切割,同时升级了(le)模具设计,让(ràng)切割角度、切割速度等更适合原材料,让消费者(xiāofèizhě)能从净菜中品出‘阳光(yángguāng)味道’。”千喜鹤总经理(zǒngjīnglǐ)胡永红表示,公司始终致力于提升净菜的保鲜技术,让工业化生产也能保留农家厨房的质朴风味。 在临朐长大的(de)蔬菜多了这样一条“增值路”:在智慧(zhìhuì)农业系统24小时守护下生长,而后(érhòu)进入中央厨房生产线,摇身一变成为价值倍增的农副产品,经过预制菜工厂、农产品与食品质量(shípǐnzhìliàng)检测中心等环节的精心呵护,最后搭乘庞大的销售网络以最鲜活的姿态直达消费者餐桌。 值得一提的是,千喜鹤通过与相关政府部门(zhèngfǔbùmén)合作,带动农民进行订单化农业种植,不仅满足了园区(yuánqū)(yuánqū)周边的用工需求,提高了农民的基本收入,还实现了农产品加工企业向园区集中、向产地下沉的发展新格局。既(jì)能有效缩短原材料运输半径,保证产品新鲜度,又促进产业集群发展,形成规模(guīmó)效应。 如今,在临朐,越来越多农产品加工企业与(yǔ)种植基地毗邻而居(érjū),构建起集规模化种植、精细化加工、品牌化运营于一体的农产品加工优势集聚区,实现(shíxiàn)从“田间”到“车间”的无缝对接。 一只(yīzhī)鹅演绎出大千世界 如何让“藏在深闺”的(de)农产品走向国际舞台大放异彩?事实上,临朐不缺农业产品,特别是附加值高(gāo)的农产品,如何把更多的产品打造成世界级(shìjièjí)的“爆品”,从鹅肝的进阶之路中或许可以找到一些启发。 法国鹅肝长期占据着奢华与精致的象征地位(dìwèi),然而(ránér),潍坊临朐正以惊人的产业实力重新(chóngxīn)定义鹅肝的全球话语权——这里不仅是全国最大的鹅肝生产基地,更是亚洲高端(gāoduān)鹅肝的核心产区,年产量占全国70%以上,品质比肩国际顶级标准。 早在产业起步阶段,零散养殖(yǎngzhí)、初加工虽(suī)收入尚算可观,但产品附加值低(dī),利润空间被严重压缩,用养殖户自己的话说“不愁吃穿、致富很难”。为打破仅供应生鲜鹅肝的单一局面,临朐开启了向精深加工进军(jìnjūn)的征程。 “我们(wǒmen)把深加工产品(chǎnpǐn)给消费者品尝,收集到大量宝贵意见——过甜、过咸、发涩、发苦,香气被掩盖、口感不够细腻……”山东尊润圣罗捷食品(shípǐn)有限公司总经理(zǒngjīnglǐ)高元良坦言,“每一次配方的调整都会带来新的市场反馈,我们就根据这些反馈不断精进技艺、调整配方。经过数次迭代改良,最终成功研发出了广受市场欢迎的临朐(línqú)红酒蓝莓鹅(é)肝。” 当然,单一(dānyī)爆款产品的成功(chénggōng)只是起点。圣罗捷正(zhèng)积极搭建产学研合作(hézuò)桥梁,与中国海洋大学、江南大学、中国农科院携手(xiéshǒu),巧妙(qiǎomiào)融合多元食材与独特工艺,打造出清酒鹅肝、樱桃鹅肝等一系列兼具风味与品质的精深高端产品,成功开拓高端美食市场。此外,还秉持绿色发展与资源高效利用理念,将目光聚焦于传统意义上的“边角料”,将其转化为鹅肥肝滑以及冰激凌、金砖鹅肝等系列产品,使鹅肥肝利用率大幅提升,产品附加值(fùjiāzhí)实现2倍以上的增长,让每一份(yīfèn)原料都物尽其用。 一只鹅(é)正演绎出大千世界。鹅肝制成高端料理后(hòu),鹅体能被二次加工成老鹅煲等(děng)预制菜;鹅头、鹅翅等部位运往广东,成为广式烧腊的优质原料;就连鹅毛也被送至专业羽绒企业,制成高品质羽绒制品(yǔróngzhìpǐn)。更令人期待的是,不少企业正计划(jìhuà)向特医特膳领域进军,利用鹅肝中富含的不饱和脂肪酸等物质,研发针对特定人群的功能性食品。 一业有一链,一链富一方,临朐偏要做踩在潮头上的(de)人。虽然种的是寻常蔬菜,摘的是普通瓜果,养(yǎng)的是家禽家畜,但对农产品加工转型升级的发展规律早已了然于胸。当自然(zìrán)生长抵达极限,农作物的价值革命便在工厂(gōngchǎng)车间正式打响。 大众网记者 于明效 潍坊报道(bàodào) 地处山东半岛中部,群山环绕、河流纵横、地广物丰、文脉渊远,七千余年的(de)文明(wénmíng)积淀,多元(duōyuán)文化的交融传承,海岱文明的重要发祥地之一,山东境内(jìngnèi)罕见的“千年古县”,齐鲁大地“历史名城”的典型代表……长期以来,潍坊临朐便是在如此(rúcǐ)得天独厚的自然生态环境与底蕴深厚的历史文化背景中稳步前行。 随着(suízhe)时代进步(jìnbù),传统农业面临更多转型升级挑战,如何在守住(shǒuzhù)绿水青山的同时,实现农民增收、农业增效、农村繁荣,成为首要课题。在这里,能看到临朐县交出的乡村振兴高质量发展答卷。 近年来,面对亟待转型的发展(fāzhǎn)态势,临朐县大胆创新,积极探索多元化产业融合发展之路,立足本地资源优势,将农业(nóngyè)(nóngyè)与文化、旅游等产业深度交叉,构建起了一二三产业相互渗透、相互促进的发展格局。在农业领域,培育起一批优质农产品品牌;在文旅(wénlǚ)方面,打造出众多乡村旅游景点;在农产品加工领域,让农产品从田间地头走向了更广阔的国内(guónèi)、国际市场(shìchǎng)。 于(yú)复杂局势中理清思路,借好(hǎo)时代“东风”,握紧(wòjǐn)“优势牌”,循着规律去发展。临朐县的实践,或许能为潍坊乡村振兴的未来走向提供一些借鉴。 文化(wénhuà)赋能——激活资源禀赋的“乘数效应” 2025年4月,“‘非’比寻常 ‘遗’见倾心”临朐(línqú)非遗甄选展在山东省文化馆开幕,集中展示58项非遗代表性项目(xiàngmù),展会上展出手绘年画、剪纸、木雕、泥塑、鱼拓、红丝砚制作、紫金石砚制作、蓝印花布印染等(děng)几十项非遗制作技艺流程,观众们通过“可触、可感、可体验(tǐyàn)”的(de)立体展陈模式,深度领略到沉浸式非遗技艺带来的厚重魅力,深切感受到临朐文化脉搏的创新与(yǔ)活力。 乡村的振兴和发展,除却农业产业的提质拓展,文化产业亦为(wèi)关键一环。尤其像临朐县这样历史悠久、文化底蕴深厚的城市,从历史上(shàng)流传下来的文化物件(wùjiàn)和传统工艺,逐渐发展成为老百姓谋生的产业。 临朐的文化发展优势,深植于其(qí)独特的自然禀赋与浓厚的文化氛围。这里有“五镇之首”沂山(yíshān)的巍峨壮丽,有齐长城遗址的雄浑沧桑,更有红丝砚、手绘年画、黑陶等非遗技艺(jìyì)的璀璨生辉。正是基于诸多先天条件,临朐将文化基因深度植入产业(chǎnyè)发展,构建起“文化+”的产业生态,蹚出了一条(yītiáo)文化赋能振兴富民的新路子。 作为“四大名砚(míngyàn)”之首,早在唐宋时期,临朐红丝砚就已声名鹊起,其温润如玉、色纹华丽、油润发墨(fāmò),备受文人墨客推崇。据(jù)不完全统计,目前全县有200余家业户、1000余名从业者依托省级非遗技艺,将红丝砚传统工艺与现代设计结合,开发(kāifā)出《一带一路》系列砚雕等文创精品(jīngpǐn),年销售收入突破2亿元。 再比如,临朐(línqú)冶源镇的红新黑陶瓦盆制作始于明代,为守住这一非物质文化遗产,留住黑陶文化,红新村(xīncūn)建起(jiànqǐ)黑陶瓦盆展览馆,黑陶瓦盆制作技艺也在(zài)2017年入选潍坊市第五批非物质文化遗产代表性项目名录。近年来(jìnniánlái),红新村的黑陶产业通过“党支部+合作社”模式,从传统手工艺升级为年产值40万元的富民产业,并直接打通了残疾人和留守妇女的就业(jiùyè)渠道。 而书画(shūhuà)艺术与(yǔ)陶瓷产业的(de)跨界融合,则更(gèng)彰显了文化创新的活力。临朐县一名能工巧匠张建庆,硬是把书画与陶瓷“捏”在一起,将当地书画名家作品绘制于景德镇瓷器、宜兴紫砂之上,开发出瓷板书画、紫砂雕刻等高端文创产品。临朐年画(niánhuà)、花鸟、山水、人物、书法作品走上瓷板,既衍生出书画界一道新意风景,也成为地方文化产业(wénhuàchǎnyè)的新亮点。 北杨善村则依托剪纸、年画(niánhuà)等(děng)非遗(yí)资源,建成剪纸艺术馆和年画博物馆,年接待研学游客7000余人次,村集体增收数十万元,手工艺者人均年增收万元以上。 在临朐县文化经济发展大盘中,非遗的(de)乘数效应带来的产业集群效应尤为显著。据(jù)不完全统计,临朐县雕塑企业达724家(jiā),年收入超5000万元;红木雕刻、桑皮纸制作等产业年产值均过亿元。这些非遗集群项目不仅打造出一张(zhāng)张亮丽的地方文化名片,更通过(tōngguò)多元化销售渠道和传播形式,将传统技艺转化为可持续的经济动能。 如今(rújīn),文化赋能激活资源禀赋,文化产业推动(tuīdòng)地方经济(jīngjì)进步,成为临朐县乡村(xiāngcūn)振兴高质量发展的又一个重要抓手,文化基因深度融入乡村振兴血脉中,谱写出“文化搭台、经济唱戏、生态增值”的生动篇章。 文明实践——构筑(gòuzhù)乡村振兴的“精神引擎” 每天上午11点左右,临朐县柳山镇洪山村的老人们便纷纷走出家门,成群结队,有说有笑,去往(qùwǎng)村里的幸福食堂。61岁的村民姚西祥(yáoxīxiáng)说:“走路几分钟就到,省得自己(zìjǐ)在家做饭。饭后去娱乐室打扑克(dǎpūkè)、下盘棋、看看电影。” 让老人就近吃上干净方便、便宜丰盛的饭菜;打造智慧(zhìhuì)养老(yǎnglǎo)服务平台,依托(yītuō)数据信息和先进的技术设备,为老年人提供生活照料、护理服务,让老人享受休闲娱乐、文化教育、健康管理……这,是临朐县惠民(huìmín)综合体的生动写照。 乡村振兴,物质是基础,精神是动力(dònglì)。既要(yào)发展产业,更要丰富村民的精神生活,提升乡村文化软实力。 新时代文明实践,在临朐不仅是思想(sīxiǎng)传播的(de)阵地,更是经济发展的“助推器”。2024年以来,临朐县在建设覆盖县域的4609个党建(dǎngjiàn)网格基础上(shàng),建立“片区服务党建联盟”,构建起全域全时的“幸福来临”惠民综合体,成为乡村振兴的“新支点”。 目前,全县已建成(jiànchéng)323处惠民综合体(zōnghétǐ),整合百姓餐厅、卫生室、超市等功能(gōngnéng),为(wèi)群众提供(tígōng)“一站式”服务。城关街道在龙泉社区试点打造的社区惠民综合体,让“一老一小”能够在“家门口”吃好饭、理好发、看好病、购好物,真正将民生兜底服务落到实处;五井镇花园河村通过(tōngguò)惠民综合体,搭建起集多种服务功能为一体的服务场所,为片区内的老年人提供一站式养老环境和优越生活条件。 同时,综合体充分发挥经济(jīngjì)联动与杠杆作用,各乡镇街道依托大樱桃、牛心柿产业园以及区域特色产品,带动(dàidòng)村民年增收数十万元以上。 志愿服务项目(fúwùxiàngmù)变身产业发展的“催化剂”。以冶源街道红新村为例,村里组建的黑陶“守艺人”志愿服务队(fúwùduì),已连续开展非遗培训2000余人次(yúréncì),吸引(xīyǐn)400余人参与,推动黑陶产品从几十种增至千余种,年村集体(jítǐ)增收10余万元。在非遗传承志愿服务基础上,衍生出多个助老便民服务项目,不仅有效解决部分(bùfèn)群体生活难题,同时通过多种途径促进村民就业,带动农产品销售,助力农户增收。 临朐县文明实践(shíjiàn)与产业发展的深度融合,催生出“红色+”“非遗+”等多种新经济(jīngjì)形态。 柳山镇依托红色文化(wénhuà)基因,串联北部“洪山民兵连(lián)”、中部“进士(jìnshì)故里”、南部“庙山流苏”等文旅资源,精心打造出“洪心向党”红色旅游环线(huánxiàn),探索“红色+培训研学”“红色+休闲康养(kāngyǎng)”等多种发展模式,将红色教育“植”进洪山村的田园风光,年接待游客超5万人次,村集体年均增收3万余元。 冶源(yěyuán)街道享有“家家闻丝竹,户户弄丹青”的“书画之乡”美誉,目前(mùqián)拥有26项非遗(fēiyí)代表性项目。为更好地保护和传承非遗,街道以党建为引领,成立“非遗党建联盟”,开发红丝石(hóngsīshí)、年画等文创产品39类,带动就业600余人,年产值达830万元。 由此可见,文化软实力不仅能以精神纽带(niǔdài)连接起传统(chuántǒng)与现代,让乡村在物质(wùzhì)富足的同时实现精神丰盈(fēngyíng),更能赋予乡村独特的辨识度与吸引力,继而催生文化创意、文旅融合等新业态,助力乡村产业的升级蝶变。 文旅融合——塑造乡村振兴的“临朐(línqú)范式” 文化赋能的(de)旅游(lǚyóu)产业,是乡村(xiāngcūn)无法拒绝的发展路径。或许走近独特的自然景观、民俗风情与历史底蕴,或许置身(zhìshēn)沉浸式的农耕体验、研学之旅,文旅融合总能将绿水青山转化为“金山银山”,吸引八方来客,让乡村人气“旺”起来、经济“活”起来。 “我们村可年产柿子2000万斤,产出柿饼700万斤,2024年年产值达到(dádào)2.5亿元左右。”五井镇隐士村负责人刘杰向记者介绍,位于沂蒙革命老区(lǎoōu)临朐山(shān)旮旯里的隐士村,依托山柿产业,持续打造富有(fùyǒu)特色的民宿集群、小品景观、研学基地(jīdì),全村每年吸引游客10万余人次,户均收入(shōurù)达12万元以上,已成为全国乡村旅游重点村、全国山柿专业化生产基地。 九山镇青杨峪村通过板栗公园、板栗文化节(wénhuàjié),将生态(shēngtài)资源转化为旅游资源,带动餐饮、住宿等行业协同发展,形成“春赏花、夏避暑、秋(qiū)采摘、冬民俗”的四季旅游格局。 漫步石板小路,闻着泉水潺潺,欣赏着农耕主题小景与青红砖砌成的二十四节气(èrshísìjiéqì)长廊主题墙(qiáng),这是嵩山生态旅游发展服务中心的泉头村民宿庭院“听履坊”的景观(jǐngguān)。 农业、产业、文旅的成功融合样板,对于临朐而言,诸如隐士村(cūn)(cūn)、青杨峪村、泉头村这样的案例不胜枚举,随处可见。 齐长城(chángchéng)与沂山的“古今对话”,成为文旅融合(rónghé)的典范。以“齐长城风景道”为主题线路,串联沂山国家森林公园、老龙湾等景区,建设(jiànshè)齐长城非遗传承项目,集展示(zhǎnshì)、体验、研学于一体,年接待游客超20万人次。 “齐鲁天路”临朐段,串联13个(gè)A级景区、11个省级景区化村庄,推出9条精品旅游线路。同时,投资5000余万元建起的“和(hé)韵田园”乡村振兴项目,成功打造出“15分钟品质文化生活圈(shēnghuóquān)”。 随着游客日益增长的(de)多元化需求,临朐县把文旅融合作为乡村振兴(zhènxīng)的核心抓手(zhuāshǒu),将“全域旅游”理念融入进山水人文,打造出一个个“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的和美画面,乡村旅游的“临朐样板(yàngbǎn)”正在崛起。食在临朐、游在(yóuzài)临朐、乐在临朐,在这里,几乎每一处乡村都能给人以最大的体验感。 多元化产业融合的(de)(de)发展,不仅让临朐(línqú)乡村经济焕发出新的活力,也极大地改善了农村生产生活条件。如今的临朐乡村,道路宽敞整洁,房屋错落有致,环境优美宜人,农民幸福感和获得感不断提升。同时,产业融合也吸引着更(gèng)多的人才和资本回到(huídào)家乡,为乡村发展源源不断注入新动力。 从万亩板栗林的(de)(de)“绿色银行(yínháng)”到齐长城下的非遗工坊,从新时代文明实践的“精神粮仓”到乡村旅游的“诗与远方”,临朐以文(yǐwén)化为纽带、以文明为桥梁、以文旅为载体,实现了一二三产业的深度融合。这座沂蒙山区的生态县城,正以融合之力(zhīlì),在乡村振兴的征程上阔步前行,书写着产业兴、农民富、乡村美的时代华章(huázhāng),为全国乡村发展打磨着致远发展的“临朐范式”。
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